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Ala completa
Alas de pollo frescas y completas, ideales para preparar al horno, asadas o fritas. Perfectas para disfrutar su sabor y jugosidad.
$ 5.250Ala completa
$ 5.250 -
Ala con criolla
Ala completa criolla, única e ideal para guisar o freír. Disfruta de un sabor tradicional.
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ASADO ARGENTINO
*Valor por validar dependiendo al peso/precio de cada producto
Combo Asado Argentino para 10 PERSONAS
Combo de los mejores asados del mundo, el estilo argentino se distingue por el uso de res, sus cortes son cortes sumamente tiernos y jugosos.– 1.5kl ASADO DE TIRA
– 2kl VACIO O FALDA
– 1.5kl BIFE CHORIZO
– 1paq CHORIZO X35uni
– 2paq MORCILLA
– 1paq SALCHICHAAcompañamiento:
Preferiblemente salsa de chimichurri, papas y un buen vino tinto.Tips de preparación
Preferiblemente parrilla o brasa.$ 125.000ASADO ARGENTINO
$ 125.000 -
ASADO BRASILE?O
*Valor por validar dependiendo al peso/precio de cada producto
Combo asado Brasileño para 10 PERSONAS
Corte de la zona de la cadera, tanto el churrasco como la conocida picaña con exquisitos con porcentajes de grasa que hacen su sabor aún más jugoso y tierno.– 1.5kl CHURRASCO
– 1.5kl COSTILLAS DE CERDO
– 1.5kl FILETE DE POLLO
– 2paq CHORIZO MINI x 35uniAcompañamiento:
Preferiblemente con verduras asadas, papas al vapor y sal y si quieres aun sentir más el sabor brasileño pruébalo con farofa una especie de revuelto de huevo y harina mandioca, representativa en Brasil.Tips de preparación
Preferiblemente a la brasa o parrilla.$ 97.000ASADO BRASILE?O
$ 97.000 -
ASADO CHILENO
*Valor por validar dependiendo al peso/precio de cada producto
Combo asado Chileno para 10 PERSONAS
asado con los tres tipos de carne clásico, con cortes de carne finos que se distinguen por su ternura y jugosidad.– 1.5kl ENTRECOT
– 1.5kl LOMO CERDO PORCIONADO
– 1.5kl FILETE DE POLLO
– 2paq CHORIZO SANTARROSANO
– 1paq CHORIZO DE CERDO
– 1paq SALCHICHASAcompañamiento:
Preferiblemente con puré picante, un buen vino tinto republicano.
Tips de preparación:
Preferiblemente a la parrilla, hasta conseguir un punto de preparación ¾.$ 121.000ASADO CHILENO
$ 121.000 -
ASADO COLOMBIANO
*Valor por validar dependiendo al peso/precio de cada producto
Combo Asado para 10 PERSONAS
Auténtico y tradicional de la sabana colombiana, cortes con jugosidad, ternura y grasa que hacen su sabor más exquisito.
– 1.5kl CADERA PORCIONADA
– 1.5kl COSTILLAS DE CERDO
– 1.5kl FILETE DE POLLO
– 2paq CHORIZO SANTARROSANO
– 2paq RELLENASAcompañamiento:
Preferiblemente con papa, mazorca, plátano y guacamole, y por supuesto que no falte la cerveza.Tips de preparación:
Preferiblemente a la parrilla o leña.$ 96.000ASADO COLOMBIANO
$ 96.000 -
Asado de tira
El asado de tira es un corte clásico y muy popular en la parrilla argentina, obtenido de las costillas de la res. Se caracteriza por sus piezas cortadas en tiras transversales, lo que permite que se cocinen lentamente, aprovechando al máximo su jugosidad y sabor.
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ASADO URUGUAYO
*Valor por validar dependiendo al precio/peso de cada producto
Combo asado Uruguayo para 10 PERSONAS
El auténtico asado uruguayo, que sin duda alguno es de los mejores del mundo, maneja cortes donde el tipo de cocción y la forma en que se cocina es esencial para la jugosidad y ternura del producto.
- 2kl FALDA O VACIO
- 1.5kl ENTRECOT
- 2kl ASADO DE TIRA
- 2paq. CHORIZOS MINI
- 2paq. MORCILLA
Acompañamiento:
Preferiblemente con verduras asadas como cebolla, un buen chimichurri y papas al gusto.$ 136.000ASADO URUGUAYO
$ 136.000 -
Bife Chorizo
El Bife Chorizo es un corte clásico similar al Rib Eye, extraído de la sección de la costilla en el lomo del bovino.
