Subtotal: $27,450
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PERNIL DE CERDO
PRECIO EN LIBRAS
*Valor por confirmar dependiendo al peso/precio de cada producto
Pernil de Cerdo Porcionado
$13,950 -
POLLO FRESCO ENTERO (1.800gr)
PRECIO TOTAL APROXIMADOĀ
PESO 2KL X UNIDAD DE POLLO ENTEROĀ
PresentaciĆ³n: Empacado al vacĆo
*Valor final por validar dependiendo al peso del producto
$24,000POLLO FRESCO ENTERO (1.800gr)
$24,000 -
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GOULASH DE CERDO
PRECIO EN LIBRAS
PresentaciĆ³n: Empacado al vacĆo
*Valor final por validar dependiendo al peso del producto
$11,500GOULASH DE CERDO
$11,500 -
ALITAS DE POLLO
PRECIO EN LIBRAS
PresentaciĆ³n:Ā Empacado al VacĆo
*Valor por confirmar dependiendo al peso/precio del producto
$6,500 – $7,900 -
HIGADO DE RES
PRECIO EN LIBRAS
*Valor por validar dependiendo al peso/precio del producto
PresentaciĆ³n: Empacado al vacĆo
DescripciĆ³n: VĆscera de la res, Ideal prepararlo encebollado.
$9,950 -
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PEZUĆAS DE CERDO
PRECIO EN LIBRASĀ
*Valor por validar dependiendo al peso del producto.
$4,000PEZUĆAS DE CERDO
$4,000 -
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FALDA DE RES EN POSTA VACIO
PRECIO EN LIBRAS
*Valor por validar dependiendo al precio/peso de cada producto
PresentaciĆ³n:Ā Empacado al vacĆoPreparaciĆ³n: plancha, parrilla, sudar.
DescripciĆ³n: Corte proveniente de zonas musculares activas de la res, presenta un tipo de fibra grueso e irregular, su suavidad es intermedia.
ĀæCon que lo acompaƱo?
Corte tĆpico usado tĆpicamente en argentina para preparar asados, acompaƱados de chorizos y harinas como papa. Si es de hacerlo sudado, es ideal acompaƱarlo de ensaladas calientes y harinas que se cocinen junto al corte.$19,600FALDA DE RES EN POSTA VACIO
$19,600 -
MORRILLO DE RES
PRECIO EN LIBRAS
*Valor por validar dependiendo al peso del producto
DescripciĆ³n: Corte con gran porcentaje de marmoleo, listo para preparar o congelar.
ĀæCon que lo acompaƱo?
Este corte tiene mĆŗltiples formas de preparaciĆ³n, ya sea asado, sudado o a la parrilla, su gran jugosidad hace que su sabor sea Ćŗnico.
Tips
Por su gran porcentaje de marmoleo, es aconsejable no salar antes de cocinar. CocciĆ³n preferiblemente lenta.$15,050