Vacío Argentino

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El vacío argentino es un corte tradicional y muy apreciado en Argentina, famoso por su sabor y ternura. Se extrae de la parte lateral trasera de la vaca, entre las costillas y la cadera.

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El vacío argentino es un corte tradicional y muy apreciado en Argentina, famoso por su sabor y ternura. Se extrae de la parte lateral trasera de la vaca, entre las costillas y la cadera.

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