Panceta de cerdo
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La panceta de cerdo es un corte muy sabroso y versátil que proviene de la parte inferior del cerdo, cerca del abdomen. Conocida por su capa de grasa y carne entrelazada, la panceta es ideal si buscas un sabor intenso y una textura jugosa.
La panceta de cerdo es un corte muy sabroso y versátil que proviene de la parte inferior del cerdo, cerca del abdomen. Conocida por su capa de grasa y carne entrelazada, la panceta es ideal si buscas un sabor intenso y una textura jugosa.