Costillas de Cerdo St. Louis
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La costilla de cerdo San Louis es un corte de cerdo proveniente de la parte central de las costillas, que se distingue por su carne tierna y jugosa, con una capa delgada de grasa que le aporta sabor.
La costilla de cerdo San Louis es un corte de cerdo proveniente de la parte central de las costillas, que se distingue por su carne tierna y jugosa, con una capa delgada de grasa que le aporta sabor.
