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Ala completa
Alas de pollo frescas y completas, ideales para preparar al horno, asadas o fritas. Perfectas para disfrutar su sabor y jugosidad.
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ALITAS DE POLLO
PRECIO EN LIBRAS
Presentación: Empacado al Vacío
*Valor por confirmar dependiendo al peso/precio del producto
$ 6.500 – $ 7.900 -
ASADO COLOMBIANO
*Valor por validar dependiendo al peso/precio de cada producto
Combo Asado para 10 PERSONAS
Auténtico y tradicional de la sabana colombiana, cortes con jugosidad, ternura y grasa que hacen su sabor más exquisito.
– 1.5kl CADERA PORCIONADA
– 1.5kl COSTILLAS DE CERDO
– 1.5kl FILETE DE POLLO
– 2paq CHORIZO SANTARROSANO
– 2paq RELLENASAcompañamiento:
Preferiblemente con papa, mazorca, plátano y guacamole, y por supuesto que no falte la cerveza.Tips de preparación:
Preferiblemente a la parrilla o leña.$ 96.000ASADO COLOMBIANO
$ 96.000 -
Asado de tira
El asado de tira es un corte clásico y muy popular en la parrilla argentina, obtenido de las costillas de la res.
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Barriga de Cerdo
La barriga de cerdo es un corte sabroso y jugoso que proviene de la parte baja del cerdo, cerca de las costillas. Es muy apreciada por su contenido de grasa, que le aporta un sabor profundo y una textura tierna, ideal para preparaciones largas como asados, guisos o al horno.
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Bife de paleta
El bife de paleta es un corte magro de carne de res que proviene de la parte delantera del animal, cerca del hombro. Aunque es un corte magro, tiene algo de marmoleo, lo que le aporta sabor y jugosidad.
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Bola molida
La bola molida de res es un corte de carne proveniente de la pulpa de la bola, una pieza blanda y circular ubicada en el cuarto trasero del animal. Esta carne molida es fresca y jugosa, exhibiendo un atractivo color rojo y una textura perfecta para diversas preparaciones culinarias.
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Bondiola de Cerdo
La bondiola de cerdo es un corte tierno y jugoso, proveniente de la parte superior del cuello y los hombros del cerdo. Es conocida por su excelente equilibrio entre carne magra y grasa, lo que la hace perfecta para asados, a la parrilla, o incluso a la plancha.
