SIRLOIN DE RES

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Descripción:  Corte de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo

¿Con qué lo acompaño?

Multiples formas de preparación, un sirloin encebollado puede ser una receta imperdible en tu mesa.

Tips

Sazonar con especias o salsas cítricas.

Información adicional

Peso 1 lbs

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SIRLOIN DE RES