MURILLO DE RES EN MEDALLONES

PRECIO EN LIBRAS

*Valor por validar dependiendo al precio/peso de cada producto

Presentación: Empacado al vacío

Descripción: Corte ubicado en la región femoro-tibial de la pierna. Es una carne un poco dura, posee poca grasa externa, pero mucho tejido conectivo interno.

¿Con qué lo acompaño?

Este corte tiene multiples opciones de preparación, molido, sudado, estofado, hervido.

Tips

Ideal para hacer goulash acompañado de verduras