PRECIO EN LIBRAS 

*Valor por validar dependiendo al peso del producto

Descripción: Corte perteneciente a la pierna de la res, se considera fina. Contiene gran ternura y poco porcentaje de grasa.

¿Con qué lo acompaño?

Este corte tiene multiples opciones de preparación, asada, al horno o sudada funciona acompañado de una buena salsa.

Tips

Aconsejable también para consumir en presentación molida.